Grazie alla mamma di un mio collega che fa un'ottima marmellata di limoni, ho voluto stupirmi e stupire con degli invitanti croissants salati. Si tratta di una ricetta davvero molto molto semplice ma sorprendente! Pronti a prendere appunti?
Ingredienti:
- pasta sfoglia
- marmellata di limoni
- brie
- basilico fresco
Ricavare dalla pasta sfoglia dei triangoli.
Su ciascun triangolo spalmare un po' di marmellata di limoni, porre alla base un pezzetto di brie e una foglia di basilico fresco, quindi arrotolare ogni triangolo su se stesso partendo dalla base e fino alla punta formando un piccolo croissant e sigillare bene.
Cuocere i croissants in forno a 180-200° per circa 10 minuti (finché non saranno dorati). Servirli tiepidi.
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